Prof. Dr. Ali Savaş BÜLBÜL Dr. Öğr. Üyesi Tuğçe ORKUN ERKILIÇ. SAĞLIK ve BESLENME ÜZERİNE BİLİMSEL ÇALIŞMALAR. Ankara, Iksad Publications, 2024.

Sağlık, bireyin fiziksel, zihinsel ve sosyal yönden tam bir iyilik hali olarak tanımlanır. Sadece hastalık veya sakatlık durumunun olmaması değil, aynı zamanda genel yaşam kalitesini etkileyen birçok faktör de sağlık üzerinde etkilidir.Beslenme, vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini almak için yapılan süreçtir. Bu süreç, yiyeceklerin seçilmesi, hazırlanması ve tüketilmesini içerir. Beslenme, sağlığın korunması ve geliştirilmesi için kritik bir rol oynamaktadır. Sağlık ve beslenme, bireylerin yaşam kalitesini doğrudan etkileyen iki önemli unsurdur. Dengeli ve yeterli beslenme, sağlığı korumak ve geliştirmek için hayati öneme sahiptir.